小吃货版削苹果 :中小学劳动教育——烹饪与营养(第一学段:1~2年级)

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烹饪与营养(第一学段:1~2年级)的内容要求:

1、参与简单的家庭烹饪劳动,如择菜、洗莱等食材粗加工,根据需要选择合适的工具削水果皮,用合适的器皿冲泡饮品小吃货版削苹果

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:中小学劳动教育——烹饪与营养(第一学段:1~2年级)-第1张图片-太平洋在线下载

1~2年级学生年龄小,烹饪与营养的劳动需从最简单的开始做起小吃货版削苹果 。例如:和家长一起择青菜、择韭菜,知道取舍的标准;清洗黄瓜、西红柿,知道生食前清除残留农药的方法;想吃水果时,自己动手洗苹果、梨子,会用刨刀削水果皮;学会利用合适的器皿倒牛奶、冲奶粉。

2、初步了解蔬菜、水果、饮品等食物的营养价值和科学的食用方法小吃货版削苹果

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在劳动过程中,了解蔬菜、水果对人体的作用,认识到多吃蔬菜水果的好处小吃货版削苹果 。挑食、偏食的害处;了解不同饮品的特点,认识到纯净水、牛奶的价值,以及过量饮用碳酸饮料是不健康的。

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标签: 劳动教育 烹饪 中小学 营养 年级

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