原来海参也有假的华为手机真假鉴别方法 ,买海鲜时,注意鉴别真假海参,避免再掉坑
相信大家一定听过这么一个词,“山珍海味”,它出自唐代诗人韦应物的诗作《长安道》中,“山珍海错弃藩篱,烹犊炮羔如折葵”华为手机真假鉴别方法 。原义说的是山上和海里出产的各种珍贵食材,这当中就包括一些名贵的海产品。
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在众多海产品中,有八样被誉为“海八珍”,它们分别是海参、鱼骨、鱼翅、鲍鱼、鱼肚、干贝、鱼唇、鱼子,都是非常珍贵的海鲜食材,在很多重要宴席上,常常能看到它们的身影华为手机真假鉴别方法 。懒喵今天想和大家聊的,就是其中的一种,海参。
海参有鲜品和干品之分,像一些品质好点的干海参,都要几千元一斤,可以说是价格不菲华为手机真假鉴别方法 。而不法商家为了谋取利益,就会往海参中掺入一些物质来出售。下面,懒喵就教大家见招拆招,一起看看:
鉴别海参的方法都有哪些华为手机真假鉴别方法 ?
牢记3个诀窍华为手机真假鉴别方法 ,轻松鉴别假海参
1、通过外观鉴别
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我们平时在市场上买的海参里,以干制海参居多,这里面就包括淡干海参和盐干海参华为手机真假鉴别方法 。淡干海参只是对海参进行简单处理,晾干制成,外观看上去多为黑色或灰色,比较自然。盐干海参在加工过程中,额外添加了大量的盐,因此看上去呈灰白色,表面还有盐巴颗粒。
无论是淡干海参还是盐干海参,都属于正常的干海参华为手机真假鉴别方法 。但如果发现海参的外观颜色黑得发亮,里面的肠子为红色或黑色,说明是掺了糖的海参,这样的海参不建议购买。
通过外观鉴别海参,我们主要看海参的颜色,正常的海参,颜色自然,淡干的会发黑或发灰,盐干的会发白,如果黑得发亮,说明是掺了糖的掺假海参华为手机真假鉴别方法 。
2、通过手感鉴别
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正常的海参,整体轮廓较匀称,肉质结实,摸起来比较硬,不容易发生弯曲的情况华为手机真假鉴别方法 。如果摸起来表面黏糊糊的,说明可能掺入了其它物质;如果摸起来身体很容易发生弯曲,但表面的刺却是直的,说明掺入了大量的糖。
通过手感鉴别海参,我们主要看摸起来是否黏,以及形状是否容易改变华为手机真假鉴别方法 。如果摸起来很黏,形状容易变弯曲,说明是掺假海参。
3、通过气味鉴别
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除了“看”和“摸”外,我们还可以通过闻气味来鉴别海参真假华为手机真假鉴别方法 。正常的海参,闻起来有股可接受范围内的海鲜腥味。如果闻起来有腥味或臭味,说明已经变质了;如果闻起来有化学药品味,说明里面可能掺入了一些化学物质;如果闻起来完全没味道,很有可能是人造海参。
从气味上鉴别海参,我们主要看海参闻起来气味如何,如果闻起来有化学药品等异味,或者完全没味道,要小心是造假海参华为手机真假鉴别方法 。
海参都是如何掺假的华为手机真假鉴别方法 ?
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在了解了海参的鉴别方法后,相信大家更关心的,莫过于市场上售卖的“假海参”都是如何造假的华为手机真假鉴别方法 。
目前市场上出现的“假海参”,主要可以分为两类:一类是用海藻粉和胶类物质做成的人造海参,这类“海参”虽说外形和海参有几分相似,但没有海参的嘴巴和内脏;还有一类是商家为了增重,会往海参中掺入一些物质,最常见的就是掺糖华为手机真假鉴别方法 。
咱们国家有明确规定,干海参不得使用除了食盐以外的添加剂,因此糖干海参就属于国家明令禁售的掺假海参华为手机真假鉴别方法 。掺了糖的海参,既会降低海参的品质和营养,还会存在一些卫生隐患,因此这类掺假海参不建议大家购买。
结语
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由上可知,海参的鉴别方法主要有3种,分别是通过外观鉴别,通过手感鉴别,通过气味鉴别华为手机真假鉴别方法 。大家下次去市场选购海参时,就可以学以致用了,不怕再被坑。
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